O nas
Rodzinne gospodarstwo w Złotopolu. Kury na pastwisku rotacyjnym, pasza mieszana na miejscu i jajka zbierane ręcznie każdego dnia.
Mała farma. Duża dbałość.
Nasza Farma to gospodarstwo rodzinne w Złotopolu. Wszystko zaczęło się od jednego pomysłu: produkować jajka, które sami chcemy jeść, i sprzedawać je ludziom, którzy wiedzą, skąd pochodzą.
Inspiruje nas Joel Salatin i jego Polyface Farm: zwierzęta na trawie, kurnik na płozach i rolnictwo, które poprawia ziemię, zamiast ją wyjaławiać.
„Każde jajko, które sprzedajemy, mógłbyś przyjechać zobaczyć, zanim trafi do wytłaczanki.”
Gospodarze Naszej Farmy
Odwiedź nas na farmieCzym różnią się nasze jajka
Porównanie z jajkami, które najczęściej trafiają na półki dużych sklepów.
| Cecha | Nasza Farma | Chów klatkowy (3) | Chów ściółkowy (2) |
|---|---|---|---|
| Gdzie żyją kury | Na pastwisku, z mobilnym kurnikiem | W klatkach wzbogaconych | W zamkniętym budynku na ściółce |
| Dostęp do trawy | Codziennie, na świeżej kwaterze | Brak | Brak |
| Kolor skorupek | Brązowe, kremowe, zielone i błękitne w jednym opakowaniu | Jednolicie brązowe lub białe | Jednolicie brązowe lub białe |
| Pasza | Mieszanka zbóż komponowana na farmie, plus trawa i owady | Gotowa pasza przemysłowa | Gotowa pasza przemysłowa |
| Skąd pochodzą | Z jednego stada w Złotopolu | Z dużych ferm, często z wielu | Z dużych ferm, często z wielu |
| Droga do Ciebie | Prosto od gospodarza | Sortownia, hurtownia, sklep | Sortownia, hurtownia, sklep |
Częste pytania o jajka
Skąd różne kolory jajek?
Kolor skorupki zależy od rasy kury. Nasze stado to kury kilku ras, dlatego w jednej wytłaczance znajdziesz jajka brązowe, kremowe, zielonkawe i błękitne. Kolor skorupki nie zmienia smaku ani wartości odżywczych. O smaku decydują pasza, trawa i świeżość.
Dlaczego jajka różnią się wielkością?
To naturalne. Młodsze kury znoszą mniejsze jajka, starsze większe. Dlatego sprzedajemy osobno jajka duże i małe, a małe są tańsze.
Spróbuj sam
Zamów jednorazowo albo w subskrypcji, z odbiorem na farmie, dostawą w Toruniu lub do paczkomatu w całej Polsce.